牛奶檢測儀是用于乳及乳制品理化指標(biāo)檢測精密儀器。儀器攜帶檢測精度高,重復(fù)性好,便于攜帶,同時具有強大的外加設(shè)備拓展功能，用戶主要為乳制品生產(chǎn)企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門及乳制品科研機構(gòu)等各個領(lǐng)域。
牛奶檢測儀配置：
1．藍盒
藍盒是進行光學(xué)測量的部件。所有不溶物會產(chǎn)生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
2．紅盒
紅盒是進行熱學(xué)測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及snf(脫脂干物質(zhì))的含量。
3．程序
后通過程序計算出各個組分的含量并計算出冰點。
4．測量條件
樣品必須是牛奶。發(fā)酵類奶制品如酸奶，乳清，奶酪與牛奶有較大區(qū)別，無法獲得理想結(jié)果。
牛奶中不含添加劑。面粉，酸性物質(zhì)，有色物質(zhì)，鹽，防腐劑會影響測量結(jié)果。
樣品無需均一，但不能太厚/過多奶油，呈酸性或凝乳狀。
牛奶檢測儀主要特點：
LED液晶屏顯示
帶蠕動泵，自動清洗
安裝、操作、維護、校正方便簡單
便攜式設(shè)計緊湊，攜帶方便
只需少量牛奶，便可取得結(jié)果
低功耗，不使用有害化學(xué)物質(zhì)
標(biāo)準(zhǔn)RS232接口，方便與計算機連接
方便與熱敏打印機連接，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的同步打印
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